男子吃面发现死苍蝇 食品安全责任险如何理赔

　　面中出现两只苍蝇，顾客李先生与面馆老板张先生起了争执。面对顾客李先生“吃到死苍蝇”的指责，重庆市九龙坡区石桥铺某拉面馆老板张先生一气之下重新煮了碗面，并要求李先生必须吃完9月17日，经民警调解，张先生向李先生道歉，并为李先生免了单。

　　苍蝇本就是让人恶心的生物之一，如果出现在自己吃的食物中，想必大家都会崩溃愤怒的。虽然这件事说大不大说小不小的，但食品安全还是需要注意，涉及食品生产生活的经营者其实很有必要购买食品安全责任保险，一来是为了让顾客放心;二来如果真的出行食品安全问，自己和顾客都能得到保障。那么如果出现食品安全问题，食品安全责任险如何理赔?

　　食品安全责任险如何理赔

　　保险公司应制定食品安全事件应急处置理赔工作预案，成立理赔核准小组，全天候、多渠道接受报案，限时查勘、限时赔付。发生重大食品安全事故时开通绿色通道服务，建立理赔协商机制，成立由各相关方代表组成的理赔协商小组开展相关理赔协商以强化服务保障。

　　1、一般程序。对接《食品安全事故应急预案》(包括保险合同生效期间出台的应急预案修改稿，下同)，按照食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，保险机构进行理赔。保险机构理赔处理流程与《食品安全事故应急预案》实现对接。

　　2、简易程序。未达到食品安全事故分级标准的其他保险事件适用简易程序。具体可按以下标准快速认定：

　　(1)中小学校、幼儿园和养老机构内发生3人(含)以上、其他场所发生5人(含)以上食品安全事件，当事人在相近时间内或在同一场所中均食用过共同的可疑食物，发病急剧，且临床表现基本相似，并经二级以上(含二级)医院或者保险人指定或认可的医疗机构确诊，由保险机构调查确定。

　　(2)保险机构要在卫生计生部门、食品安全监督管理部门及食品安全方面的专家指导下研究更科学的食品安全保险事件认定程序和标准，并在本合同实施后另行拟订详尽的保险理赔手册。

　　食品安全责任险的保险责任

　　一、自追溯日起至保险期间终止日止的期间内，被保险人在保险合同列明的经营场所内生产、销售食品，或者现场提供与其营业性质相符的食品时，因疏忽或过失致使消费者食物中毒或其他食源性疾患，或因食物中掺有异物，而造成消费者人身损害或财产损失的，受害人或其代理人在保险期间内首次向被保险人提出索赔，依照中华人民共和国法律应由被保险人承担的经济赔偿责任，本公司根据本保险合同的规定，在约定的赔偿限额内负责赔偿。

　　二、发生保险合同规定的保险事故后，被保险人因保险事故而被提起仲裁或者诉讼的，应由被保险人支付的仲裁或诉讼费用以及事先经本公司书面同意支付的其它必要、合理的费用，本公司在本保险合同约定的赔偿限额内负责赔偿。

　　总结：食品安全并不是说笑，涉及食品生产生活的经营者都需要为自己的经营负责，为顾客的安全负责。食品安全责任险起到的是警示作用，也对顾客的一个有效保障。